Kuninglik õukonna sööming
Valik meie armastatuimatest roogadest, serveeritud rikkalikel vaagnatel
95€ iga kuningliku külalise kohta
Serveeritud 2 või enama külalise jaoks (söö nii palju kui suudad)
Pidusöögil saab proovida kõike, mis on lauale pandud.
Seal on kakskümmend erinevat rooga.
Kui mõni otsa saab, tuuakse juurde.
Isu meelitajad
Isu meelitajad
- Kotike kuivatatud metsloomaliha
- Prantsuse õukonna pardimaksa hõrgutis
- Armastatud sibulamoos
- Andaluusia sultani lõhe
- Liivimaa krahwi hapukurgid
- Külmsuitsutet hirvefilee
- Mädarõikakoor
- Lossi toorjuust ürtidega
- Suuresti õnnistatud oliivipuu marjad
- Ürdisai pähklitega
- Pekileib
Teie jõu taastajaks
Teie jõu taastajaks
- Karu – metsade kuningas. Eriliselt karu tarvis valmistatud kastmes hautatud ja kõige kallimate vürtsidega maitsestatud Tema majesteedi Tallinna kaitsja ja valitseja Taanimaa kuningas Waldemar II auks
- Kuningliku mekiga pikkade jõgede kalamarjamägi pehmelt mahlasel mooritud lõhel
- Hirvefilee metsaseenekastmes
Teie söömingu kergendajaks
Teie söömingu kergendajaks
- Ingverikaalikad
- Suitsutatud hapukapsas põrsapõsega küpsetet
- Ristirüütlite läätsemuhedik
- Safranispelta
- Londoni kaupmeeste safranipickels
- Vütsikaupmehe marjamoos
Teie söömingut kroonimaks
Teie söömingut kroonimaks
Enneolematu illusioon – müstiline seiklus läbi maitsete