
Царское пиршество после славной охоты
Роскошные кушанья, достойные августейших особ, преподносимые в порядке пиршества вместе с рекомендациями о напитках
120 € с достопочтенного гостя
Сервируется для 2 или более гостей (ешьте, сколько сможете)
На пиршестве можно попробовать все, что поставлено на стол.
Там будет двадцать различных блюд.
Если какое-то из них закончится, его принесут еще.
Одиссея вкусов начинается
Одиссея вкусов начинается
- Мешочек сушеного мяса дичи
- Нежное лакомство французского двора из утиной печени
- Любимое луковое варенье
- Лосось андалузского султана
- Ливонские маринованные огурчики
- Оленина холодного копчения
- Сливочный крем с хреном
- Дворцовый сливочный сыр на травах
- Благословенные плоды оливкового дерева
- Пшеничный хлеб с орехами и травами
- Ржаной хлеб с салом


Благородная услада вкусов для подкрепления тела
Благородная услада вкусов для подкрепления тела
- Царь лесов – Медведь. Маринованная со специями медвежатина, тушеная на огне в соусе из красного вина. В честь Его Величества короля Дании и защитника Таллинна Вальдемара II.
- Горсть крупной лососевой икры на сочном и мягком тушеном лососе
- Великолепная вырезка оленины в подливке из лесных грибов
Божественно приправленные садовые кушанья
Божественно приправленные садовые кушанья
- Толченый пастернак с нежным мускатом
- Копченая кислая капуста со свиной щечкой печеная
- Чечевичное кушанье крестоносцев
- Пшеничная спельта с шафрано
Сладкий венец пиршества
Сладкий венец пиршества
Небывалое чудо Иллюзион! Путешествие по разным лакомым вкусам
